广式蒸鱼头的做法步骤

• 步骤 1：

  给鱼头调味

• 步骤 2：

  腌制半小时

• 步骤 3：

  剁洋葱末

• 步骤 4：

  切姜丝

• 步骤 5：

  剁蒜末

• 步骤 6：

  爆香姜葱蒜，然后盛出

• 步骤 7：

  把炒香的配料铺到鱼头上

• 步骤 8：

  大火蒸10～12分钟

• 步骤 9：

  表面撒点葱花，淋上热油

• 步骤 10：

  香喷喷的蒸鱼头就做好啦