微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃收藏
浏览 57864
收藏 124
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 腐竹 150克
- 生抽 2勺
- 蚝油 2勺
- 白醋 2勺
- 甘汁园双碳白砂糖 2勺
- 食盐 适量
- 葱花 适量
- 麻椒粒 适量
- 辣椒粉 适量
- 蒜末 适量
- 香菜 适量
- 芝麻 适量
5分钟做好一道凉拌菜，麻辣腐竹别说你不想吃的做法步骤
-
步骤 1：
准备好食材；
-
步骤 2：
①腐竹泡软后切成小段，焯水3分钟后取出冲凉装碗备用。 ②加入葱花、蒜末、辣椒粉，锅中烧油，将麻椒粒放入烧热后泼在上面。
-
步骤 3：
加入蚝油、生抽、白醋、盐调味；
-
步骤 4：
加入白砂糖提鲜，再撒上香菜碎，芝麻，搅拌均匀；
-
步骤 5：
装盘完成！
小贴士
菜中加少许白砂糖提鲜，酸辣爽口直击味蕾！另外双碳白砂糖是甘汁园的明星产品，使用碳化法脱色更健康，螺旋口设计方便使用。记得要少吃糖，吃无硫的双碳糖哦~
