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东北拌饭收藏
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所需食材
- 米饭 1碗
- 蒜末 1茶匙
- 小米辣 半勺
- 芝麻油 1勺
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 盐 半勺
- 砂糖 半勺
- 鸡蛋 2个
- 海苔碎 适量
- 葱花 适量
东北拌饭的做法步骤
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步骤 1：
1、灵魂拌饭酱汁：1勺蒜末、半勺小米椒、1勺白芝麻，淋入热油。
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步骤 2：
2、再加入2勺酱油、1勺蚝油、半勺盐、半勺细砂糖放入碗中，搅拌均匀。
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步骤 3：
3、锅内倒油，将2个鸡蛋用中火煎成流心蛋。
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步骤 4：
4、盛一碗米饭，再放上流心蛋，淋上酱汁，撒上海苔碎和葱花，拌匀，吃吧。
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步骤 5：
开吃。
这锅拌饭，简单到什么程度呢？你只需要会煮饭、会煎蛋就可以。
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