1碳水+2 蛋白质+3新鲜蔬菜+4芝士
1⃣️碳水:白米饭/杂粮/谷物饭/玉米粒等
2⃣️蛋白质:各种肉/蛋/豆干类食材切丁或丝,肉类去骨去皮,豆制品中内脂豆腐、臭豆腐、老豆腐压碎
3⃣️新鲜蔬菜:叶菜/茄瓜/豆类(毛豆蚕豆青豆)等/椒等切小丁或丝
4⃣️芝士:马苏里拉/帕玛森/车打/蓝纹
关注臭豆腐、蓝纹奶酪,对……我超级爱。属于爱之深爱,恨之避之不及吧。随心搭配昂。
昨天晚餐剩了几口皮蛋拌豆腐和杂粮饭,于是早上加了把罗勒叶、蒜末、马苏里拉芝士,给自己了一份营养早餐——罗勒大蒜豆腐芝士焗饭 ,真好吃❤️。
罗勒叶是新鲜的,和蒜头一起切碎就行,芝士饭里必须有新鲜蔬菜,芝士没放太多,多了会腻,也会盖过香草和豆腐的清香。 这菜谱特别简单(敷衍)吧。