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步骤 1：
开水下锅焯扇贝边30秒捞出，过凉水备用
步骤 2：
黄瓜打丝，备用
步骤 3：
备好葱丝、蒜末、干辣椒段
步骤 4：
将所有食材放在一起，干辣椒除外，起锅烧油，油热关火，将辣椒放入锅中，将炸好的辣椒油浇在食材上，拌匀即可
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扇贝丁炒蒜苔，鲜嫩可口下饭菜
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