百合绿豆粥

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百合绿豆粥收藏

浏览 100464 收藏 2306 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 鲜百合 2个
  • 绿豆 100克
  • 糯米 50克
  • 冰糖 适量

小贴士

1、寒凉体质的、脾胃虚寒的人要少喝。
2、新鲜的百合不需要煮太久时间,2-3分钟就OK啦!时间长了容易化了变糊状。

不负筱食光 2021年07月08日发布
百合具有养阴润肺,清心安神的功效。
绿豆中含有大量的蛋白质和磷脂类物质,具有清热解毒,消暑,利水的功效。
百合绿豆粥味道鲜美,营养价值丰富,两种食材混合在一块之后,不但可以补充身体所需要的多种维生素,而且可以补钙、补铁,对于缺铁性贫血有改善作用。还可以清热利湿、解毒,对于咽喉肿痛、大便干燥或食物中毒有辅助治疗功效!
小暑,最养生不过“小暑”天,来一份百合绿豆粥,恰到好处,粉粉的口感配合清甜的味道,要是在冰箱冰2-3小时,那绝对是夏天的消暑佳品。
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