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步骤 1:
这道菜用到的食材
步骤 2:
葱切段,姜切成薄片,蒜瓣儿剥皮切小块
步骤 3:
带鱼解冻洗干净,切成段,再划几刀
步骤 4:
锅内倒入适量油,炒香葱姜蒜
步骤 5:
下带鱼煎香
步骤 6:
加入红烧酱油
步骤 7:
外加适量生抽
步骤 8:
倒入一罐啤酒
步骤 9:
盖上锅盖大火煮开后转中火炖5分钟左右
步骤 10:
加盐调味即可
步骤 11:
鲜美诱人,快行动起来吧
带鱼划几刀更容易入味,怕麻烦可以省略~
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