一说到补营养，家里的老人总会说要多吃点鸡蛋，多吃点肉。
不吃这些，身上怎么会长肉啊！所以在我的印象里，多吃鸡蛋跟肉有营养。
但是夏天做肉菜容易腻，一合计，我给它俩这样搭不就合适了么！
没有浓油也无赤酱，采用了蒸的做法。
看上去清汤寡水，实际上味都在里头了！
肉剁碎，混合着调料，封锁在小小的碗中。
一同封住的，还有在高温中不断渗出的肉香味！
面上磕个鸡蛋，妥妥的营养保障了！
看着平平无奇，谁能想到，人家香着呢~
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1、蛋黄不在中间可以帮助移到中间再蒸哦
2、模具尺：上直径9cm*下直径8cm*高5cm
3、没有模具的可以直接用碗蒸哦
