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辣子猪肝收藏
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切墩(初级)
所需食材
- 花椒 适量
- 干辣椒 适量
- 猪肝 250克
- 蒜末 1茶匙
- 葱 1根
- 盐 2克
- 胡椒粉 1勺
- 生粉 1勺
- 芝麻 10克
- 鸡精 1勺
- 香菜 1根
- 姜 3片
- 植物油 200克
辣子猪肝的做法步骤
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步骤 1：
辣炒猪肝好吃又简单
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步骤 2：
猪肝切块
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步骤 3：
清水冲洗干净
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步骤 4：
加盐，胡椒粉，生粉抓拌均匀
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步骤 5：
油温6层炸猪肝
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步骤 6：
油热爆香姜，蒜
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步骤 7：
放干辣椒和花椒
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步骤 8：
炒变色放炸好的猪肝
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步骤 9：
加葱花，芝麻，盐，鸡精调味
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步骤 10：
出锅了，干香麻辣，好吃又简单
猪肝很多人都喜欢做炒的，煮的今天这个做法你一定没有见过主要是简单还好吃
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