焦糖珍珠椰果奶茶的做法步骤

• 步骤 1：

  白糖和茶叶碎放干净的锅中小火翻炒。（甜度可随个人口味加减）

• 步骤 2：

  炒至琥珀色微微闻到焦香味即可。

• 步骤 3：

  关火小心慢慢倒入开水搅匀。

• 步骤 4：

  再倒入牛奶，慢慢煮至微滚，这个过程一定要慢火，而且人不能离开，不然很容易牛奶煮开而溢出来。

• 步骤 5：

  烧至微开后，会有许多泡泡，用勺子不停搅拌即可，约两分钟可关火。

• 步骤 6：

  晾至温热后用密线一点的筛网过滤三次，不然茶渣没那么容易过滤干净。要是大家用的茶叶是大片大片的话，就不用太讲究了。还有就是喜欢热饮的话，也可以煮好后马上拿出来小心过滤即可。

• 步骤 7：

  其实到了上一步骤，焦糖奶茶已经完成了。喜欢有口感一点的话，可以加入适量的珍珠。（这个珍珠是我提前煮好放冰箱冷藏着的，喜欢多少放多少）

• 步骤 8：

  还可以再加入椰果肉，其实真的是爱加什么加什么