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步骤 1:
摘了几根院子里新鲜的黄瓜,洗干净。
步骤 2:
去皮,切薄片。
步骤 3:
撒一匙盐,抓拌。
步骤 4:
蒙上一层保鲜膜,放一个大碗,里面注入水,放进冰箱里。
步骤 5:
一两个小时后从冰箱取出,倒掉腌出来的水,加入蜂蜜。
步骤 6:
拌匀即可。
步骤 7:
冰冰凉凉的拌黄瓜。
冰冰凉凉的拌菜最适合夏天了。
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