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步骤 1:
准备皮蛋准备好豆腐,剥好皮蛋
步骤 2:
豆腐盒子四个角切一刀,撕掉上面的包装纸
步骤 3:
得到一块完整的豆腐,然后切薄片
步骤 4:
皮蛋用线切割成多瓣
步骤 5:
调个酱汁,生抽、麻油、糖、葱花和小米椒
步骤 6:
摆盘,豆腐轻轻压成倾斜状
步骤 7:
淋上酱汁就好了
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