腌辣椒的做法步骤

• 步骤 1：

  自家种的辣椒洗干净。

• 步骤 2：

  去蒂，晒干或吹干表面的水分。

• 步骤 3：

  剥一点蒜，喜欢多少都可以。

• 步骤 4：

  密封瓶洗干净，吹干水分，放入辣椒蒜和一点冰糖。

• 步骤 5：

  把生抽加满就可以了。腌制半个月以上食用。