奶油卡仕达酱（全蛋版） by 小晴晴超人 - 菜谱

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浏览 34089 收藏 13 时间 10~30分钟切墩(初级)

1、全蛋也可以用两个蛋黄代替
2、熬酱时一定要注意看，可以稍微稀薄一点，因为冷藏后会更黏稠一点的
3、黄油没有可以不放，放进去只是增加奶香味的
4、卡仕达酱凉掉后表面会结一层皮，所以保鲜膜一定要贴面覆盖
5、淡奶油六分发是:纹路不会很快消失，倾斜盛具还有缓慢的流动性

小晴晴超人 2021年07月06日发布

炎炎夏日～想吃一些冰冰凉凉湿润度高的蛋糕，那就少不了夹馅儿，但是奶油的味道有点单调了！卡仕达酱来凑？
奶油卡仕达酱可以用来做面包夹馅、北海道戚风蛋糕、凤尾卷、瑞士卷、浮云卷……等等呢～

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