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步骤 1:
成皮
步骤 2:
把白萝卜去皮然后切大块,准备一片的陈皮和老姜
步骤 3:
提前把笋尖浸泡半天
步骤 4:
另外还准备了少许的排骨,事先放入冷水锅中煮开焯烫洗干净,和熏鸭一起放入砂锅里面
步骤 5:
接着把其他所有材料都一起放入砂锅中,一次性加足水量
步骤 6:
盖上煮开,然后转小火持续煲40分钟左右
步骤 7:
最后放点盐巴和胡椒粉就成了。
步骤 8:
夏天祛湿喝一碗特别营养
步骤 9:
开胃不油腻
夏天无论你煲什么汤,记得加一小块的陈皮,作用效果却非常的大。
陈皮不仅可去腥且可增加菜肴的美味;三伏天胃口差,放入陈皮烤鱼促消化,增加食欲,起到健脾、燥湿化痰的作用。