凉拌三丝，夏日经典凉菜，上桌秒光~的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  调料也都准备好，这样等会儿就不会手忙脚乱的。

• 步骤 3：

  粉丝提前用温水泡软。

• 步骤 4：

  把蒜末、小米椒、小葱、辣椒粉和白芝麻放入碗中。

• 步骤 5：

  淋入热油爆香。

• 步骤 6：

  加入陈醋2勺+生抽2勺+蚝油1勺+白糖+盐搅拌均匀备用。

• 步骤 7：

  豆皮切细条（粗细自己喜欢就好），胡萝卜和黄瓜切丝。

• 步骤 8：

  水开把豆腐皮和胡萝卜丝焯水捞出控水备用。

• 步骤 9：

  把豆腐皮和胡萝卜丝放入料理盆中，再把泡软的粉丝放进去。

• 步骤 10：

  放入黄瓜丝。

• 步骤 11：

  最后放入香菜。

• 步骤 12：

  淋上调好的酱汁拌均匀即可。

• 步骤 13：

  好做又好吃的凉拌三丝就好了。拌一盘光一盘，开胃下饭，低脂又营养。

• 步骤 14：

  附万能酱汁做法，超级简单，10分钟搞定，一定不要错过哦~~~