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云吞收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 瘦肉 500克
- 葱花 适量
- 花生油 适量
- 胡椒粉 2勺
- 生抽 3勺
- 老抽 1勺
- 盐 适量
- 蚝油 2勺
- 鸡蛋 1个
云吞的做法步骤
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步骤 1：
瘦肉剁碎，加入蚝油，生抽，老抽，胡椒粉，盐，鸡蛋，葱花，然后把油烧热浇下去，顺时针搅拌上劲。
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步骤 2：
随便怎么包都可以。
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步骤 3：
锅里放水，水开加入云吞，云吞浮起来在煮两三分钟就可以了。
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步骤 4：
碗里放生抽，胡椒粉，几粒鸡精，猪油或者香油都可以，葱花跟香菜，放入紫菜跟虾皮，然后加入煮云吞的水（急急忙忙，这里忘记拍了。）
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步骤 5：
然后把云吞装碗就可以吃了，喜欢吃辣的也可以放辣，味道不比外面差哦。
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步骤 6：
我吃了二十个偷笑
我很爱吃云吞饺子，我老公说我不是南方人（无奈）
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