沙白苦瓜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  沙白清洗干净备用

• 步骤 2：

  苦瓜洗净，去籽去瓤，切片

• 步骤 3：

  姜丝、葱花

• 步骤 4：

  锅中加入适量清水大火烧开，加入少许盐和食用油。放入苦瓜焯烫一下，去除苦味。

• 步骤 5：

  捞出沥干水分

• 步骤 6：

  锅中加入一碗清水，放入沙白、苦瓜、姜丝

• 步骤 7：

  大火烧开，煮至沙白开壳即可关火，再撇去浮末

• 步骤 8：

  根据个人口味加入适量盐

• 步骤 9：

  蔬之鲜调味

• 步骤 10：

  入葱花

• 步骤 11：

  沙白苦瓜汤成品图

• 步骤 12：

  消暑退热、清心明目、生津止渴！