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蒜蓉生蚝收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 生蚝 6个
- 大蒜 3头蒜
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 辣椒酱 适量
- 香油 适量
- 糖 少许
蒜蓉生蚝的做法步骤
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步骤 1：
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步骤 2：
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步骤 3：
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步骤 4：
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小贴士
最近总觉得嘴馋，想吃烤生蚝…想想就有点流口水~
外面买烤好的都挺贵的，肉还小…入手了海氏i7风炉烤箱以后，什么都想在家自己安排~
所以去海鲜市场买了几个生蚝回家，个个看起来肉大肥美~
生蚝让老板处理干净，回家冲洗一下就搞定了~
然后准备蒜蓉酱，蒜头小米辣剁碎，锅里热油~煸出香味以后➕ 料酒，生抽，蚝油，盐 ，适量的白砂糖提提鲜。
烤盘铺上锡纸，放上生蚝~最后把蒜蓉酱均匀的铺在生蚝上面~
烤箱预热，200度十分钟就搞定~味道绝对不输给大排档的烤生蚝就做好啦~
这款烤箱颜值高，功能赞~@海氏Hauswirt
