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步骤 1:
青梅先去果蒂,然后洗一遍沥干
步骤 2:
加盐搓洗,记得不要用力搓破了哦!破了之后,做梅饼不太好做的!
步骤 3:
连同盐喝和凉白开放进密封的罐子记得没过梅子哦!我是存放冰箱一个月,然后就变成这样黄色的果子
步骤 4:
捞出来放在太阳下晾晒,记得不要晒太干,太干就直接拿来做话梅好了,软软的像视频那样,可以用习惯把果核取出
步骤 5:
就得到这样的无核梅子了!
步骤 6:
塞入紫苏叶子
步骤 7:
天气还不错,我晒了三天左右就可以了!记得如果天气不好可以用烤箱低火慢烤哦!记得哦!
特别棒的梅子做法,希望你们能喜欢呀!