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步骤 1:
草鱼洗干净控干水,加入两勺料酒+三勺生抽+一勺耗油+一勺老抽+一勺蒜蓉辣酱+一勺豆瓣酱,
步骤 2:
抓匀,腌制半个小时以上
步骤 3:
热锅加油,下姜和蒜炒香
步骤 4:
加洋葱炒香
步骤 5:
摆上金针菇
步骤 6:
摆上豆芽
步骤 7:
最后放上鱼块,腌制的汤也倒进去
步骤 8:
倒入一罐啤酒
步骤 9:
大火煮开小火慢炖
步骤 10:
超简单吧,15-20分钟就可以啦
步骤 11:
好吃
步骤 12:
配菜也好吃