这个菜做起来很简单,就是烘烤的时间有点长。
但等待是值得的
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步骤 1:
光鸡洗干净,注意内脏和脖子!
步骤 2:
倒入所有调料,然后给鸡做按摩。然后放入冰箱,冷藏6小时以上。
步骤 3:
泡发香菇,以及荷叶
步骤 4:
腌制完成后,在鸡肚子里放入泡发好的香菇
步骤 5:
用荷叶把鸡包起来
步骤 6:
可以扎绳子,也可以不扎
步骤 7:
外层包两层锡纸,入烤箱220度2个小时
步骤 8:
完成
基本没难度,叫花子都会做的,怎么可能难呢!