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步骤 1:
食材准备如图所示
步骤 2:
锅里烧开水,把西米下锅煮,煮的过程中如果会粘稠可以加冷入水再煮
步骤 3:
西米煮至完全透明沥起装碗里备用
步骤 4:
煮好的西米如图片所示哦
步骤 5:
煮西米的时间可以搓珍珠小丸子,在糯米粉里加入适量清水把糯米粉先揉成光面团子
步骤 6:
然后再把光面团子搓成小珍珠丸子
步骤 7:
用挖球器把挖西瓜丸子球挖好备用
步骤 8:
挖好的西瓜丸子用来点缀,也可以选择自己喜欢的水果来搭配
步骤 9:
锅里烧开水把珍珠丸子下锅煮至浮起
步骤 10:
煮好的珍珠丸子捞起放冰水里,这样才不会粘黏在一起
步骤 11:
取奶锅把椰浆下锅煮,放入白糖煮开即可
步骤 12:
椰浆,水果,西米准备就绪就开始组合啦,准备一个大碗,装上珍珠丸子和西米,倒上椰浆,最后点缀上水果就可以啦
步骤 13:
好吃健康的珍珠丸子西米露,先来拍一张美美哒照片哈哈