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步骤 1：
排骨洗净，去沫焯水
步骤 2：
干墨鱼提前泡好
步骤 3：
撕去黑色皮和眼睛，留骨和墨鱼切块
步骤 4：
排骨加花椒，老姜，大火烧开
步骤 5：
加莲藕，豆腐煲汤0.5小时，配两个时令蔬菜，凉拌马齿苋+蒜蓉南瓜尖。
墨鱼本来有咸味，少加盐。
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