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步骤 1:
清洗
步骤 2:
切圈并洗净血,带血会腥
步骤 3:
纸巾吸干水
步骤 4:
生抽,生粉腌制
步骤 5:
炒香蒜蓉
步骤 6:
切辣椒,葱花
步骤 7:
煲里铺叠鱼圈,大火焗5分钟,撒上红辣粒葱花
步骤 8:
盖上锅盖,淋点酒,焗30秒即可
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