冷吃兔的做法步骤

• 步骤 1：

  干辣椒剪段泡进水里，兔肉冷水冲去血水，姜蒜切成坨

• 步骤 2：

  锅里热宽油把兔肉放进去炸8成干捞出备用

• 步骤 3：

  锅里留油倒入干辣椒蒜姜炒出香味

• 步骤 4：

  倒入兔肉加盐，白糖，鸡精，盐味自己试，不够再加

• 步骤 5：

  最后撒上白芝麻开吃，热的时候是辣子兔，冷了就是冷吃兔，这个可以压缩打包