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步骤 1:
准备两只大鸡腿洗干净沥干水~
步骤 2:
放入盐焗鸡粉,少许花生油~
步骤 3:
腌制一小时左右~
步骤 4:
盘底放入几片姜,隔水蒸25-30分钟左右~
步骤 5:
准备调料:碗中放入蒜末,柠檬,香菜,小米辣,香油,白糖,酱油~
步骤 6:
倒入蒸鸡的汤汁搅拌均匀~
步骤 7:
鸡腿撕块
步骤 8:
淋上料汁搅拌均匀,撒上芝麻
步骤 9:
简单美味的凉拌鸡腿~
盐焗鸡有盐,不需要另外放盐了!!!,白芝麻先炒熟!!!也可以用半只鸡一只鸡,做法一样!!!拍个青瓜伴一起也很好吃哦!!!