香酥烤鱼排的做法步骤

• 步骤 1：

  巴沙鱼洗净用厨房纸擦干表面水份，挤入少许柠檬汁。

• 步骤 2：

  2勺生抽

• 步骤 3：

  1勺红烧酱油

• 步骤 4：

  蒜沫姜沫

• 步骤 5：

  两面涂抹均匀，腌制1小时

• 步骤 6：

  裹上一层生粉

• 步骤 7：

  再沾上蛋液

• 步骤 8：

  香菜切碎拌入面包糠中，会使味道更加清香不腻，再将香菜面包糠裹满鱼排

• 步骤 9：

  空气炸锅滤网刷上一层油

• 步骤 10：

  放入鱼排，表面再均匀的刷上一层油

• 步骤 11：

  空气炸锅180度，烤15分钟

• 步骤 12：

  切段，可蘸食你喜欢的蕃茄酱、甜辣酱等食用