喜欢吃红烧肉又没时间烧的看过来哦~的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉洗净切适合的块

• 步骤 2：

  备好太太乐原味鲜酱油和卤料

• 步骤 3：

  备好葱姜蒜，香葱打成结

• 步骤 4：

  五花肉冷水下锅煮沸，撇去浮沫

• 步骤 5：

  加入卤料、葱结、一半的姜蒜、料酒和香醋，拌匀煮沸后转小火焖20分钟

• 步骤 6：

  20分钟后取出葱姜蒜和卤料丢弃，把汤水沥出备用

• 步骤 7：

  把肉煸炒至表面金黄，加入料酒和剩下的姜蒜炒香，再加少许豆瓣酱炒出红油

• 步骤 8：

  加入太太乐原味鲜酱油，炒匀至上色出香味，再加适量的汤水，烧几分钟

• 步骤 9：

  调入盐、胡椒粉和味精，拌匀入味

• 步骤 10：

  出锅装盘

• 步骤 11：

  成品图