正是一年桑葚季节,楼下有许多桑葚熟的正好,摘了些回来做了个冰激凌,没想到这么好吃。强烈推荐做一下
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步骤 1:
准备好所有食材
步骤 2:
桑葚选这种熟透的
步骤 3:
加入牛奶打成桑葚泥
步骤 4:
加入糖和蛋黄隔水加热,要一直不停地搅拌。
步骤 5:
最后成这种黏稠状
步骤 6:
冰激凌机里倒入淡奶油和桑葚泥
步骤 7:
放搅拌棒盖盖子定时45分钟
步骤 8:
越来越黏稠逐渐成型
步骤 9:
冰激凌机运转35分钟时候再倒入一些整粒桑葚,喜欢顺滑口感的可以不放。
步骤 10:
直接挖出来就可以吃了。
步骤 11:
成品图
步骤 12:
挤点巧克力酱更好吃
步骤 13:
夏天冰激凌拍照真的化的好快
步骤 14:
在家自制无添加冰激凌就是这么简单,而且糖量也可以随自己喜欢添加。