正宗广西三角粽的做法步骤

• 步骤 1：

  粽叶用水泡软，再清洗干净

• 步骤 2：

  五花肉买回来切块，用炒过的芝麻粉，南乳，蚝油，盐搅匀

• 步骤 3：

  糯米清洗两遍泡一个晚上，放入锅中和花生，花豆炒香

• 步骤 4：

  用两片竹子重叠卷成三角形状。

• 步骤 5：

  放上一勺，糯米花生

• 步骤 6：

  放上两块五花肉

• 步骤 7：

  再加一勺去皮绿豆

• 步骤 8：

  对折盖上，左手的拇指食指辅助折出三角形状

• 步骤 9：

  再用线从中间绑紧

• 步骤 10：

  这样一个完成的三角粽就做好啦，不会露馅的

• 步骤 11：

  加满水，煮1个半小时

• 步骤 12：

  中途最好不要频繁开盖噢

• 步骤 13：

  软糯清香的粽子出锅