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青椒土豆丝炒肉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 猪肉丝 120克
- 土豆 150克
- 青椒 2个
- 芝麻香油 10克
- A白胡椒粉 2克
- A料酒 5克
- A盐 2克
- A淀粉 3克
- 蒜瓣 2个
- 葱花 5克
- B蚝油 10克
- B酱油 10克
- B料酒 5克
- B糖 3克
青椒土豆丝炒肉的做法步骤
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步骤 1：
把土豆，青椒，猪肉切成丝，猪肉丝用材料表中带有字母A的材料腌制五分钟，切好蒜末和葱花备用
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步骤 2：
起锅加入芝麻油，加入葱花，土豆丝翻炒，炒至土豆变成半透明色，再加入猪肉丝炒至变色～
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步骤 3：
再加入青椒炒匀，加入带有字母B的材料把青椒炒软
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步骤 4：
出锅～
