宫崎骏的夏天又到了，还记得那道充满治愈的照烧青花鱼吗？
吃罢了这个奇亚籽欧包青花鱼三明治，我觉得什么火腿三明治、鸡扒汉堡都是浮云了。
夏天就要低油低糖，所以最近又开始迷欧包。
我说的是无油无糖的主食面包，免揉冷藏低温超长发酵一夜，第二天就可烤。
我喜欢这种法棍般外焦里韧的口感，可夹一切，空口吃也特别有嚼劲，吃起来还完全无负担。
蘸满了奇亚籽和白芝麻，烤过后嚼起来就更香脆了。
带娃一人食的午餐，越简单越好，早日囤了几袋青花鱼，有盐烤和照烧两种口味，两种都
喜欢，难分伯仲，就干脆一样做了一个。
这个带有MSC小蓝鱼标识的青花鱼真是刷新了我对这种熟食鱼的认识，肉质紧实鲜美，配上冰霜中取出的凉浸浸的番茄
和爽口的生菜，还有酸甜的沙拉酱，吃一口就完全停不下来，再配上一杯卡布奇诺，我觉得这已经是快手午餐的顶配了。
带娃也好，忙工作也罢，甚至情绪down也不怕，煎香一块鱼，做一只香脆的三明治，大口满足地吃下去，再喝一杯咖啡，嘿，能量满满你又能打了。
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配方可做热狗模大小6个。
