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玉米面菜团子收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 玉米面 适量
- 鸡蛋 2个
- 上海青 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 蚝油 适量
- 十三香 2克
- 白糖 适量
- 胡萝卜 1根
- 笋片 适量
- 黑芝麻 少许
- 香油 适量
- 杏鲍菇 2个
玉米面菜团子的做法步骤
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步骤 1：
将上海青，胡萝卜和杏鲍菇焯水，然后尽量将水分挤出，切丁
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步骤 2：
杏鲍菇可以直接撕成条状焯水。
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步骤 3：
然后放入耗油，盐，鸡精，十三香，香油，白糖，黑芝麻，和一个鸡蛋，因为我放了两个鸡蛋，所以菜比较湿，不好捏团，所以我直接放了点玉米面粉进去搅拌均匀
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步骤 4：
然后捏团，并把外层再裹上一层玉米面粉，放入蒸锅，由于我这是水已经开了才把菜团放进去，所以我蒸了十二分钟左右，大家可以根据自己的菜团大小，含面的多少去判定时间。
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步骤 5：
成品好了，完全就是我爱的味道，哈哈哈。
减脂餐，也是我最爱的味道，我很喜欢吃粗粮，喜欢粗粮的味道和口感，还有那种噎挺人的感觉，哈哈哈
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