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步骤 1:
葡萄用淀粉水多清洗几遍,因为一会儿要用这个葡萄皮来煮水用!
步骤 2:
清洗干净的葡萄捞出,沥干水分备用!
步骤 3:
把葡萄剥皮,葡萄皮和葡萄果肉分开装,再准备白糖4勺,白凉粉100克!
步骤 4:
锅中放入1300克水,烧开,放入葡萄皮煮5分钟左右!水煮成紫色!
步骤 5:
捞出葡萄皮!
步骤 6:
放入白糖搅拌至白糖融化!
步骤 7:
放入100克白凉粉!
步骤 8:
边放白凉粉边用铲子搅拌至白凉粉完全融化!
步骤 9:
放入剥好的葡萄果肉,立马关火!
步骤 10:
倒入容器中,凉凉,凝固后放入冰箱冷藏保存即可!(晾凉凝固就可以食用了,冰箱冷藏半天,风味更佳!)
步骤 11:
成品图
步骤 12:
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步骤 13:
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步骤 14:
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步骤 15:
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步骤 16:
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步骤 17:
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步骤 18:
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步骤 19:
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步骤 20:
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步骤 21:
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步骤 22:
挖几勺做好的葡萄果冻!
步骤 23:
倒入冰镇的绿茶,就变成奶茶店的网红葡萄茶冻啦!喜欢的赶紧试试吧!
步骤 24:
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步骤 25:
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步骤 26:
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步骤 27:
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步骤 28:
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