天气越来越热了,给自己做杯冰饮,打发一下周末。把应季的多种水果打成糊、冻成球,做一杯冰饮慢慢喝,既补充维生素C,还能喝半天不至于嘴巴干。
虽然比起直接吃水果有些费事,但这么一折腾,确实有点儿甜品店的味道了。约上好友闺蜜来家里喝下午茶,这一大罐冰饮喝半天,清净又美好的时光也变得愈发透彻。
我在这儿抛砖引玉,更多好喝好看好玩的缤纷水果饮等你来创造,可以在评论区分享哦!
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步骤 1:
草莓、芒果、奇异果、砂糖橘清洗干净;
步骤 2:
草莓入料理杯中;
步骤 3:
打成草莓糊;
步骤 4:
草莓糊倒入硅胶冰球模具中,入冰箱冷冻成球;
步骤 5:
芒果肉入料理杯中,打成芒果糊;
步骤 6:
芒果糊倒入硅胶冰球模具中,入冰箱冷冻成球;
步骤 7:
奇异果去皮去芯,切块入料理杯中;
步骤 8:
打成奇异果糊;
步骤 9:
过筛去籽,成品更细腻;
步骤 10:
奇异果糊倒入硅胶冰球模具中,入冰箱冷冻成球;
步骤 11:
适量草莓冰球、芒果冰球、奇异果冰球、纯净水冰球脱模备用;
步骤 12:
取一只大杯子,将切片的砂糖橘贴在杯壁内侧底部,边角料放在杯底;
步骤 13:
将纯净水冰球入罐;
步骤 14:
倒入一罐白樱桃苏打气泡水;
步骤 15:
随意码放草莓芒果等冰球,再插上一枝薄荷叶,慢慢饮用。
步骤 16:
草莓芒果橘子冰饮,清凉解渴,爽爆了~
1、奇异果也就是常说的猕猴桃,有黄心和绿心之分,在这里宜用绿色的,各种色彩搭配更加漂亮;
2、水果不限这些,可以任意搭配;
3、冰饮对于降温除燥有一些效果,但脾胃虚弱的人不宜多饮。