低脂非油炸，酥烤芝香西葫芦的做法步骤

• 步骤 1：

  食材简单，面包糠、芝士粉在超市可以买到。

• 步骤 2：

  将西葫芦分3段，各段再分切成6等块。把鸡蛋打散；将面包糠与芝士粉、食盐、胡椒混合拌匀。

• 步骤 3：

  将西葫芦先粘上蛋液，再裹上面包糠。

• 步骤 4：

  将西葫芦均匀码放在烤盘上，放进预热好的烤箱中，用230℃烘烤20分钟，至外表金黄即可。

• 步骤 5：

  出炉后的西葫芦，表面香脆，内里柔嫩。