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步骤 1:
将山药去皮切块,放入盘中盖上保鲜膜,冷水上锅蒸熟(时长约30分钟)
步骤 2:
将榨菜切碎,胡萝卜粒热水焯水1分钟捞出沥干备用
步骤 3:
将蒸好的山药取出,趁热压成泥,加入盐、鸡粉拌匀,最后加入胡萝卜粒、榨菜粒拌匀即可
步骤 4:
案板上铺一张紫菜,将山药泥均匀的抹在紫菜片上,然后卷起来切块即可
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