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步骤 1:
准备食材:鲜虾、西葫芦
步骤 2:
西葫芦切块
步骤 3:
鲜虾去头去虾线,洗净
步骤 4:
虾仁用适量的盐、姜丝腌制五分钟
步骤 5:
锅里两勺油烧热下西葫芦翻炒片刻
步骤 6:
加入虾仁翻炒
步骤 7:
加入适量的清水盖锅中火烧至西葫芦熟透,不要烧太烂⚠️脆一点好吃。
步骤 8:
加入盐、鸡精翻拌均匀即可装盘!
步骤 9:
成品
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