香味四溢的奥尔良棒棒鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡胸肉剔去筋膜，切成小方块。

• 步骤 2：

  放入切好的姜丝。

• 步骤 3：

  放入100克大喜大新奥尔良烤肉酱。

• 步骤 4：

  拌均匀，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一夜，这样更入味，如果时间不允许，最少也要腌制2小时。

• 步骤 5：

  土豆削皮切片上锅蒸熟。

• 步骤 6：

  适量的放点盐，用勺子碾压成泥。

• 步骤 7：

  将腌制好的鸡块用竹签串起来。

• 步骤 8：

  均匀地裹上一层土豆泥。

• 步骤 9：

  将淀粉、打散的鸡蛋和面包糠分别放在盘子里。

• 步骤 10：

  将棒棒鸡按顺序分别裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠，放入预热好的烤箱，180度烤50分钟，要根据自己家烤箱的温度上下调节。

• 步骤 11：

  香味四溢的棒棒鸡出炉了，样子丑了点，但味道口感真的太棒啦！酱香浓郁的奥尔良鸡肉让软糯的土豆泥包裹着，瞬间一抢而光。

• 步骤 12：

  大喜大新奥尔良烤肉酱值得拥有！