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西蓝花炒虾仁收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 西蓝花 半个
- 虾仁 若干
- 葱姜 若干
- 蚝油 半勺
- 盐 小半勺
- 橄榄油 一勺
- 小米辣 1-2个
西蓝花炒虾仁的做法步骤
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步骤 1：
西蓝花、胡萝卜焯水2分钟捞出过凉水，备用。 注：热水内加入少许油和盐更利于保持西蓝花的色泽，
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步骤 2：
葱姜蒜小米辣下锅，炒出香味
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步骤 3：
放入虾仁，炒至金黄，中途可加入少许料酒，去腥防干烧
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步骤 4：
加入西蓝花和胡萝卜，简单翻炒，加入适量盐、耗油，盛盘即可。
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步骤 5：
完成！去给我的王先生尝一尝(^３^)╱~~
好好照顾老公的胃和味蕾，嘻嘻~
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