莲雾海参盅的做法步骤

• 步骤 1：

  备料 海参虾仁解冻 莲雾用盐水浸泡洗净 鹌鹑蛋去皮备用

• 步骤 2：

  莲雾把头切掉 这个头里一定得好好清洗

• 步骤 3：

  用挖球器把莲雾中间的硬心挖掉 注意 不能挖透

• 步骤 4：

  黄瓜 春笋 虾仁 海参切碎 粗细这个很随意的

• 步骤 5：

  切好的菜末加一勺大喜大烤肉酱 拌匀

• 步骤 6：

  加半勺橄榄油 搅匀 腌制15分钟

• 步骤 7：

  把腌好的馅料填进莲雾盅里 再放上剥皮的熟鹌鹑蛋

• 步骤 8：

  开水上锅 大火蒸15分钟即可

• 步骤 9：

  哎呀呀 好吃的很 莲雾的清香夹杂了烤肉酱的咸鲜 加上脆脆的笋和海参碎 不错不错

• 步骤 10：

  吃饱喝足 这疲惫烟消云散 晚安啦