粉蒸肉的做法步骤

• 步骤 1：

  1、切好蒜末、姜末

• 步骤 2：

  2、切好半肥瘦五花，切成三指宽

• 步骤 3：

  3、蒜末、姜末、生抽、耗油、糖拌匀

• 步骤 4：

  4、腌制一段时间（15分钟），让肉肉入味

• 步骤 5：

  5、重新装盘、均匀摆放，再放些矿泉水

• 步骤 6：

  6、先倒入袋装蒸肉粉，继续拌均匀，静放一下

• 步骤 7：

  7、第二次倒入蒸肉粉，再次拌均匀...

• 步骤 8：

  8、装盘上蒸锅，再次撒些水哦....

• 步骤 9：

  9、大火蒸30分钟，转小火蒸10分钟。停火闷盖2分钟，撒上少许葱花，妥了...