香甜豆沙包，法帅蒸烤箱做法的做法步骤

• 步骤 1：

  首先我先将面粉同水及酵母混合，揉成一个光滑的面团。

• 步骤 2：

  将揉好的面团进行发酵，设置温度为26度，发酵时间为45分钟，将面团发酵至约为原来面团的两倍大，用手指戳个洞，其洞口是不回缩而且也不会塌陷的状态即可，说明发酵好了。

• 步骤 3：

  将发酵好的面团取出，先在案板上将其揉均匀，将发酵时所产生的气体全部揉出去，然后将揉好的面团等分成十等份。

• 步骤 4：

  将切分好的小剂子，用擀面杖将其擀成中间厚，两边薄的圆形面片，放入适量豆沙馅。

• 步骤 5：

  将放入的豆沙馅将其捏紧包好。将收口朝下放置，将其进行一个整理

• 步骤 6：

  将整理好的豆沙包胚，开始进行整形了：用刀将其周边的侧面按压力一下，每个距离近量相等，按压上一圈。

• 步骤 7：

  依次将其它豆沙包胚分别如上述所操作，整好形后依次将其放入蒸盘中，如图所示。将其整形好的豆沙包胚，进行醒发15分钟。

• 步骤 8：

  法帅蒸烤箱提前在水箱中放入适量水，选择100度预热模式。

• 步骤 9：

  预热好后设置温度为110度，蒸制时间设置为15分钟，开始进行蒸制即可。

• 步骤 10：

  蒸好后，进行焖制三分钟后，再打开蒸烤箱，一个个松软白胖的豆沙包出炉喽。

• 步骤 11：

  蒸好啦，看起来白白胖胖的超级赞哦~

• 步骤 12：

  松松软软的~