蒜蓉烤生蚝

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蒜蓉烤生蚝收藏

浏览 36058 收藏 437 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 生蚝 15个
  • 大蒜 10瓣
  • 小米辣 1个
  • 葱沫 少许
  • 味达美臻品料酒 1/2勺
  • 六月鲜柠檬蒸鱼酱油 3勺
  • 食用油 适量

小贴士

不吃辣的可以不放小米椒。
无需放盐,海鲜已有咸味。
生蚝撬开时注意,别徒手,易受伤的哦。
这道菜也可以蒸,蒸的话建议蒜蓉爆香至金黄色。
文中用了柏翠PE3060烤箱,烤箱的温度、时间仅供参考。