柔软中带着韧劲,广东传统小吃钵仔糕,是儿时最爱的小甜品

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柔软中带着韧劲,广东传统小吃钵仔糕,是儿时最爱的小甜品收藏

浏览 15456 收藏 54 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 芒果 1个
  • 草莓 1份
  • 奇异果 2个
  • 木薯粉 200克
  • 澄粉 50克
  • 200克
  • 细砂糖 100克
  • 400克
魔幻厨房 2021年05月25日发布
钵仔糕这么可爱的美食,你已多久没有吃过了?

也不知道是不是人上了年纪就喜欢回忆当年。三两好友相聚畅谈今后过往,聊着聊着就说到一毛钱的大刀肉,二毛钱的跳跳糖,五块钱的关东煮等等。

最喜欢的依旧是小推车上的钵仔糕,一口咬下去,柔软中带着韧劲。装在一个个小钵碗里,口味多种多样,用竹签那么一插,一转,一扭,拿在手里,就像得到了全世界最大颗的棒棒糖,能在阳光下欢快的哼着小曲消灭它。

于是便有了今日这期钵仔糕。Q弹爽口、晶莹剔透、令人垂涎,其中最喜欢芒果味的!

看着的钵仔糕,好像回到校园时期,那年夏天我们都还是学生——
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