咖喱牛腩烧土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腩提前用高压锅压好

• 步骤 2：

  国内烧油，洋葱末爆锅

• 步骤 3：

  牛肉切大块，先炒牛肉。加味极鲜和蚝油翻炒均匀

• 步骤 4：

  加热水，倒入土豆块儿。（倒入的热水淹没过土豆和牛肉即可）加一点老抽和糖，盖锅盖中火炖

• 步骤 5：

  待汤汁快收尽时，关火加入咖喱酱块。翻至均匀咖喱块融化。开火，大火收汁。

• 步骤 6：

  喜欢吃盖饭的亲建议留一点汤汁

• 步骤 7：

  出锅