桔梗梨汁冻的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材：桔梗大枣梨汁100克、玉米淀粉15克、白砂糖5克、水果适量、牛奶适量。 调味说明：这里的白糖、梨汁和水果都是有味道的，宝宝吃就足够了。3岁以上的大宝宝吃的话，可以再来3克白砂糖。

• 步骤 2：

  把梨汁倒入小锅中。

• 步骤 3：

  倒入玉米淀粉和白砂糖。

• 步骤 4：

  混合搅拌均匀，开小火。 tips：煮的时候要不断的搅拌，一直搅拌。

• 步骤 5：

  等梨汁煮开，慢慢的就会变的浓稠，这时候不能乱，要坚持不断地搅拌。

• 步骤 6：

  搅拌到这种有一点透明，糊糊很粘稠的状态就可以了。 tips：如果一时没注意，淀粉结块了，怎么都搅拌不开。要先关火，然后一直搅拌，把结块的部分给搅散，才能继续加热。

• 步骤 7：

  倒入容器中，震几下，铺平表面，放冰箱冷藏2个小时以上。 tips：容器里要铺上一层烘焙纸，方便脱模。

• 步骤 8：

  水果洗干净，切成想要的形状。

• 步骤 9：

  冷藏好的梨汁冻，脱模，切成小丁。

• 步骤 10：

  装入小盒中，倒入牛奶，放入水果就齐活了。