鸡腿这样做，具有浓浓的夏日风味的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡腿去骨，然后改刀，把肉比较厚的地方片薄

• 步骤 2：

  腌制鸡腿：加入一勺盐，一勺料酒，1.5勺蚝油，2勺木薯粉，适量花生油，搅拌均匀

• 步骤 3：

  腌制半小时

• 步骤 4：

  青柠对半切开，挑去籽

• 步骤 5：

  把汁挤到碗里备用

• 步骤 6：

  锅里放一点点油，鸡皮朝下，把鸡腿放进去煎

• 步骤 7：

  侧面也要煎一下

• 步骤 8：

  我这个鸡腿比较大，大概煎了20分钟，煎熟了

• 步骤 9：

  调料汁：加入小半碗水，倒入青柠汁，加入白糖，白糖跟青柠汁的比例是2.5：1

• 步骤 10：

  糖煮融后加入一勺淀粉水，煮开后关火

• 步骤 11：

  加入一大勺蜂蜜，搅拌均匀，料汁就做好了

• 步骤 12：

  把料汁淋入斩好的鸡腿肉上

• 步骤 13：

  再撒上少许熟白芝麻

• 步骤 14：

  这道青柠鸡腿就做好啦