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步骤 1:
来个全家福
步骤 2:
烤箱预热200度,烤盘里面铺上锡纸,蛋挞皮排好,水果切丁备用,鸡蛋,牛奶,淡奶油,细砂糖混合均匀过筛3遍,这样子蛋挞液更细腻。
步骤 3:
水果放入蛋挞皮里
步骤 4:
倒入果过筛的蛋挞液
步骤 5:
每个9分满
步骤 6:
送入预热好的烤箱200度中层烤3分钟左右
步骤 7:
最后几分钟看着点表面出现焦糖色斑点即可出炉。
步骤 8:
起层特别好,外酥里嫩特别好吃。
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